เด่นซาลาเปานั้นมีประวัติยาวนานกว่า 23 ปี (พ.ศ. 2537) แบรนด์ “เด่นซาลาเปา” เกิดจาก คุณพ่อสะเด่น นามวงษา ซึ่งเป็นช่างไม้ และคุณแม่กานดา ภรรยา (แม่บ้าน) มองว่าอาชีพที่ทำอยู่รายได้ไม่พอกับรายจ่าย จึงเริ่มปั้นซาลาเปามาขาย ตามงานมหรสพ งานวัด ตามตลาดต่างๆ จนวันหนึ่งได้นำซาลาเปาไปให้ชาวจีนไต้หวันที่อยู่ตลาดได้ชิม ชาวจีนไต้หวันบอกว่ายังไม่อร่อย จึงได้สอนสูตรไต้หวันให้ฟรีๆ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายอะไร จนคุณพ่อสะเด่นและคุณแม่กานดา นำสูตรที่ได้มาปรับไปปรับมาจนได้สูตรที่ลงตัว และเป็นที่ติดใจของลูกค้า มีการขยายการผลิตมากขึ้น ทั้งขายปลีกและขายส่ง ริษัท ภัททิราอินเตอร์เทรด จำกัด เป็นบริษัทในเครือ “เด่นซาลาเปา” อีกบริษัทหนึ่งที่ก่อตั้งขึ้นมาเพื่อเป็นบริษัทจัดจำหน่าย สินค้าประเภท ซาลาเปา ขนมจีบ เฉาก๊วย ที่มีคุณภาพดี ราคาเหมาะสม จัดอยู่ในสินค้ากลุ่มตลาด Medium-High โดยมีบริษัทเด่นซาลาเปาเป็นบริษัทผู้ผลิต "บริษัท ภัททิราอินเตอร์เทรด จำกัด" ก่อตั้งเมื่อปี 2559 โดยมุ่งเน้นที่จะจัดจำหน่ายในห้างสรรพสินค้า Modern Trade ชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ สำหรับผู้บริโภคที่ชอบนิยมเลือกซื้อสินค้าในห้างสรรพสินค้า ที่มีความหลากหลาย คุณภาพดี ราคาเหมาะสม สะดวกสบายในการเลือกซื้อสินค้า ห้างสรรพสินค้า หรือโมเดิลเทรด ที่เราวางจาหน่ายอยู่ ณ ปัจจุบัน 1.P Mart ทั้งหมด 22 สาขา (ทั่วประเทศ) 2. Max Valu ทั้งหมด 80 สาขา (ทั่วประเทศ) 3.เบทาโกร Deli 13 สาขา (ทั่วประเทศ) 4.Tops ท๊อปซุปเปอร์คุ้ม 75 สาขา (ทั่วประเทศ) 5.Makro ทั้งหมด 121 สาขา (ทั่วประเทศ)