บ้านย่า สเต็ก เฮ้าส์ เริ่มก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2554 โดยมีคณะผู้บริหาร คือ คุณพันธิภา วงศ์ดี และคุณเด่นระพี วงศ์ดี จุดเริ่มต้นของกิจการ เริ่มจากแนวคิดของการต้องการสร้างร้านอาหารดีๆ ให้คนในเมืองโคราชได้มีทางเลือกมากขึ้น ซึ่งต้องการนำอาหารสไตล์ตะวันตกปรับให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น จากความคิดสร้างสรรค์ผนวกกับความสามารถในการทำอาหาร จึงออกมาเป็นร้านอาหารที่มีเมนูหลากหลายถูกใจลูกค้า และยังวางคอนเซ็ปต์ให้ร้านมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจนด้วยความเป็นไทยที่ผสมกับวัฒนธรรมตะวันตกได้อย่างกลมกล่อมลงตัว โดยที่มาของชื่อ บ้านย่า สเต็ก เฮ้าส์ นั้นมาจากสรรพนามที่เรียกชื่อของท่านท้าวสุรนารี หรือที่คนโคราชเรียกกันว่า “ย่าโม” ซึ่งท่าน คือ วีรชนของคนโคราช เป็นแรงบันดาลใจให้ใช้ชื่อ “บ้านย่า สเต็ก เฮ้าส์” เพื่อให้สื่อและนึกถึงโคราช ทั้งนี้ บ้านย่า สเต็ก เฮ้าส์ มีวิสัยทัศน์ที่จะเป็นผู้นำตลาดด้านธุรกิจ แฟรนไชส์ สเต็กสไตล์ไทยโดยคนไทย ภายใน 3 – 5 ปีข้างหน้า และขยายสาขาทั่วประเทศ โดยมีเป้าหมาย 5 ปี ที่ 55 สาขา